[Resepi K-Food] - Sotteok-Sotteok


Menu: Sotteok-Sotteok

Kategori: Korean Streetfood

Masa penyediaan: 25 minit

Tahap: Mudah

Hidangan: 6 orang


BAHAN-BAHAN 

  • Rice Cake
  • Sosej
  • Kobis
  • Daun Bawang


SOS

  • 1 1/2 Tbs Gochujang
  • 2 Tbs Gochugaru
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 Tbs minyak bijan
  • 1 Tbs madu


CARA MASAK

  1. Rebuskan rice cake selama 3 minit. Toskan dan rendam dengan air sejuk. 
  2. Cucuk sosej dan rice cake yang telah direbus menggunakan lidi.
  3. Tuangkan sedikit minyak/butter dan grill sosej dan rice cake sehingga masak.
  4. Untuk sos, tumiskan bawang putih kemudian masukkan 2 cawan air.
  5. Masukkan gochujang dan gochugaru dan garam secukup rasa.
  6. Masukkan daun bawang dan kobis. 
  7. Tambahkan sedikit minyak bijan untuk menaikkan lagi rasa sos.
  8. Akhir sekali, tuangkan sos diatas Sotteok-Sotteok / rice cake skewer anda.

Selamat mencuba! :)

Jom kongsikan gambar anda sekiranya anda juga mencuba resepi dari kami. Jangan lupa untuk tag kami di Instagram @marimogo.hq


MODAL: RM56.50

  • Rice Cake (RM14)
  • Sosej (RM2.90)
  • Daun Bawang (RM1.50)
  • Gochujang Paste (RM22)
  • Gochugaru (RM15)
  • Kobis (RM1.20)




Older post Newer post